O Zefy Diner, localizado no Batel, oferece agora uma nova opção para as manhãs de sábado, domingo e feriados, abrindo às 9h para servir um brunch inspirado nos tradicionais cafés e diners de Nova York.
A iniciativa visa transformar o café da manhã em um evento que pode se estender durante toda a tarde, com atendimento das 9h às 16h. O cardápio traz receitas típicas dos Estados Unidos, incluindo opções doces e salgadas, além de cafés, sucos e coquetéis que combinam com a proposta do brunch.
Dentre as opções disponíveis, destacam-se a granola caseira, bagels, waffles, pratos com ovos e bacon, French Toast e a Golden Diner Pancake, que é uma das novidades do menu.
O pastrami, que já é um ingrediente conhecido na cozinha do Zefy, ganha destaque nesta nova oferta. No prato Pastrami Melt, o pastrami é servido em pão brioche prensado com uma generosa porção de queijo derretido, seguindo o estilo dos tradicionais sanduíches americanos.
Para os amantes de sabores doces, uma das novidades é o Fire Cinnamons. Os cinnamon rolls são apresentados em diferentes sabores e recebem um toque especial com finalização na churrasqueira, conferindo um sabor exclusivo à preparação do restaurante.
A carta de bebidas acompanha a proposta do brunch, oferecendo além dos cafés e sucos, coquetéis clássicos deste estilo de refeição, como Mimosa, Bloody Mary e Aperol Spritz.
O brunch Weekends in New York teve seu lançamento inicial nos dias 29 e 30 de agosto, com atendimento limitado a 20 pessoas por dia. Agora, está integrado à programação regular do Zefy Diner aos sábados, domingos e feriados.
Serviço
Weekends in New York | Brunch do Zefy Diner
Funcionamento: sábados, domingos e feriados, das 9h às 16h
Endereço: Rua Ângelo Sampaio, 1816, Batel, Curitiba
Reservas e informações: (41) 3798-7222
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