Farinha de mandioca aumenta preço da cesta básica em São Luís

Em julho, o preço da farinha de mandioca foi o que mais subiu em São Luís, no Maranhão, e foi um dos principais motivos para que a cesta básica da cidade ficasse 0,30% mais cara.

De acordo com dados do Departamento Intersindical de Estatística e Estudos Socioeconômicos (Dieese) e da Companhia Nacional de Abastecimento (Conab), o custo da farinha de mandioca subiu 5,29% no último mês.

Além da farinha, oito dos 12 produtos avaliados mostraram aumento no preço na capital maranhense. Entre eles, o arroz (2,06%), a banana (1,63%), a manteiga (1,42%), o feijão carioca (1,03%), o açúcar cristal (0,55%), o pão francês (0,42%), o óleo de soja (0,41%) e o tomate (0,28%).

Por outro lado, três produtos tiveram queda em julho: o café em pó ficou 2,42% mais barato, a carne bovina de primeira caiu 0,97% e o leite integral diminuiu 0,66%.

O preço do tomate em São Luís subiu, diferente do apresentado nas outras capitais, onde o valor do produto caiu devido ao aumento da oferta.

Apesar desses aumentos, no acumulado dos últimos 12 meses, a cesta básica em São Luís teve uma queda de 1,18%. No entanto, em 2026, houve uma alta acumulada de 4,33%.

No ano, o leite integral foi o produto com maior alta no preço, subindo 15,55%, seguido pelo óleo de soja (13,34%) e o feijão carioca (12,87%). Apenas a manteiga apresentou queda acumulada, de 1,36%.

O aumento nos preços da cesta básica fez com que o trabalhador que recebe o salário mínimo precisasse trabalhar mais tempo para adquirir os itens essenciais. Em julho, foram necessárias 89 horas e 8 minutos, ante 88 horas e 52 minutos em junho.

Considerando o salário mínimo líquido, a cesta básica comprometeu 43,80% da renda do trabalhador em São Luís.

Entre as capitais pesquisadas, São Paulo teve a cesta básica mais cara, ao custo de R$ 915,01, enquanto Aracaju registrou o menor preço no Norte e Nordeste, R$ 594,07.

O estudo avaliou 12 produtos que compõem a cesta básica de São Luís: carne bovina de primeira, leite integral, feijão carioca, arroz, farinha de mandioca, tomate, pão francês, café em pó, banana, açúcar cristal, óleo de soja e manteiga.